Calorimetria

Calorimetria



27 Dic 2019 - Esami Specifici


La Calorimetria indiretta misura il dispendio energetico a riposo, ovvero la quantità di calorie necessarie per lo svolgimento delle funzioni vitali attraverso un apparecchio detto calorimetro.

E’ la tecnica di riferimento per la misura del metabolismo basale, cioè dell’energia spesa da tutto corpo per le attività cellulari e metaboliche a riposo. Attraverso la calorimetria è possibile individuare:

– alterazioni del metabolismo

– diete prolungate o sbilanciate possono ridurre l’importo calorico giornaliero

– definire un approccio più mirato rispetto al tipo di dieta da prescrivere in una perdita di peso


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